Антипасто Платтер

Антипасто Платтер

  • Италијански омиљени! Жива мешавина лимуна и масти лако осликава асортиман меса, маслина и поврћа.
  • Састојци12 - резани пршут или танко нарезани потпуно кувану шунку (око 6 оз), на половини сечени
  • 12 - резани сир са проволоном (око 3/4 лб), резано на пола
  • 24 - танке резине Ђеноа салами (око 3/4 лб)
24 - мариниране гљиве

24 - мариниране артичоке срца

24 - каламата маслине, питтед

1/3 - чаша маслина или биљно уље

1/4 - чаша лимуновог сокова

1 - кашика сецкане свеже или 1/2 кашичице осушене оригана лишћа

12 - резани округле крушке италијанског хлеба или 24 комада француског хлеба (1/2 инча дебљине)
корак


1. На великом пладњу, распоредите све састојке осим уља, лимуновог сокова, оригана и хљеба
2. 2. У малој посуди мешајте уље, лимун сок и оригано. Сипање преко меса, сира и поврћа
3. 3. Ако користите италијански хлеб, исеците сваки делић на пола. На великој плочи, уреди хлеб. Послужите са месом, сиром и поврћем


Експертски савети
отпремите крух у коцке и навој другим састојцима на ражњу. Поставите ражњиће у бокал или чисту вазу да додате висину и драму у шведски сто.

Подели Са Пријатељима

Сличне Рецепти

add