Баварски свињски шунка и шербула

Баварски свињски шунка и шербула

  • Шипови и краут су у пећници у неколико минута. Цвекла и тамни хлеб чине природне стране за овај срдачни оброк у немачком стилу
  • Састојци
  • отпремљена 1 - цан (16 унце) киселог купуса, неукиран
  • 1 - чаша танко нарезана шаргарепа
  • 3/4 - шунка сецкана лука
  • 1/2 - чаша вода
1/4 - чаша нечистоће јечма

6 - свињетина круна или ребра одрезака, 3/4 инцх дебела

1/2 - цуп Време за припрему: сос са роштиљаКораци
1. Хеат пећница до 350ºФ. У неутољеној 2-четвртој касероли или 11к7-инчном стаклу за печење, мик киселог купуса, шаргарепе, лука, воде и јечма. 2. Поставите свињетине на кухињску мешавину. Споон роштиљ сауце на врху шљиве. Покријте и пеците 1 1/4 до 1 1/2 сата или док свињетина више не постане ружичаста у центру.


Стручни савети


Јечам је једно од првих зрна икада култивисаних. Бисерни јечам, најчешћа сорта, има труп, већина отвора и неке од клица уклоњене да скрате време кувања. Јечам је доступан у редовним и брзим кухињама. За овај рецепт користите редовно, а не брзо кување разноврсност

Подели Са Пријатељима

Сличне Рецепти

add