Карамелизирани пивски лук и бацон хамбургери

Карамелизирани пивски лук и бацон хамбургери

Посластице: 4
    Уживајте у овом хамбургеру пивског лука са сланином, млевеним говеђом и салатом - сјајном вечеру!
  • Састојци
  • порука 8 - слице сланине, чврсто куване, дриппингс резервисане
  • 2 - велики слатки лук , танко нарезан (око 1 1/2 лб)
  • 1 - бочица (12 оз) пилснер стиле пиво
1 1/2 - лб леан (најмање 80%) млевено месо

1/2 - чајна лагана сол

1/4 - чајник паприка

4 - резина (око 3/4 оз сваки) Цхеддар или амерички сир

8 - оставља црвену листу зелену салу или црвену салату од ромаине

4 - парче парадајза

4 - каисер ролне или црусти ролне, подијелити

Кораци
отпреме 1. У 10-инчној понуди, загрејте 1 жлицу сланог меса на средњој високој врућини. Додајте лук; кухати око 15 минута, често мешајући, све док се не омекша.
2. Резервишите 1/2 шоље пива. Премешајте преостало пиво у лук. Загревање до кључања; смањити топлоту до средине и потопити непокривено, повремено мешати, све док лук не буде златан и течност се испарава, око 30 минута. Цоол.

3. У међувремену, грубо исеците 4 резина куване сланине; издвојено. Приближно поломити смешу лука; мешајте у сесаној сланини
4. 4. У средњој посуди премешајте сјебано лук и сланину у говедину. Додајте со и бибер. Формирајте мешавину говедине у 4 велике паттиес, разређујуће на средини и дебље на ивицама за чак кување.
5. У 10-инчној понуди, грејање преостале сланине сланине на средњој високој врућини. Додај паттиес; кувати 8 минута за средње ретке, 10 минута за средње, 12 минута за средњу бушотину, окретање једном. Након окретања додајте резервисано 1/2 чаша пива до хамбургера, а затим топ хамбургере с сиром. Покривајте вештачко тање да бисте сипали сир.
Поставите хамбургере на дно бунара; врх са листовима зелених салата, резанци парадајза и преостали карамелизовани лук. Преостали 4 преостале сланине сланине на половини; цриссцросс 2 комада на врху лука на сваком хамбургеру, и покријте са врховима пецива.
Стручни савјети
    Направите лук на недељу дана унапред. Чувати у непропусном контејнеру у фрижидеру, а топлота управо прије служења

    Подели Са Пријатељима

Сличне Рецепти

add