Грил Белл Пеппер Панзанелла салата

Грил Белл Пеппер Панзанелла салата

    У овој класичној хљебној салади при руци се налази укус Италије
  • Састојци
  • 6 - шоље коцке (3/4 инча) суви француски или италијански хлеб
  • 2 - велике жуте паприке
  • 2 - велике црвене паприке
1 - средњи црвени лук, исечен на 1/2-инчне дебљине

1/2 - чаша нарезана каламата или црне маслине

1/4 - чаша јулиенне (свињетина) свјежи листови босиљка

8 - оз свеже моззарелла цилиегини (сир лопатице), испражњена, преполовљена

4 - парадајз средње величине (Роми), сјебано

1/2 - енглески (без семена) краставац, четвртаст, нарезан

3/4 - чаша балсамиц винаигрета прелив
ступњеви
пошта 1. Хлеб коцке на плитким пладењима. Пустите да се мало расхлаже док се прави салата.
2. Топлотни гас или угаљ. Поставите папричице на роштиљ на средњу високу топлоту. Прекриј мрежа; кувати 15 до 30 минута, повремено окрећући се док се паприке не појачавају. Ставите печене паприке у велику посуду; поклопац са пластичном омотом. Нека стоји 15 до 20 минута. Пеел и паприка семена. Урезати у траке за уши величине.
3. Поставите лук на лицу на роштиљу. Цовер грилл; кувати 3 до 6 минута, окрећући се једном током грила, све до златне на ивицама и благо благим. Урезати на 1/2-инчне комаде
4. У великој посуди ставите кубни хлеб, жичане паприке на жару, црни лук, маслине, босиљак, сир, парадајз и краставац. Сипање са облачењем, бацање на капут. Послужите одмах



Експертски савети
За чврсте коцкице за крух, пеците коцкице у нездрштеним тањирима од 15 к 10 к 1 инча на 350 ° Ф од 6 до 8 минута или до златно смеђег
    . Замените 1 шоље коцке моцареле сир за свежу моззареллу.

    Подели Са Пријатељима

Сличне Рецепти

add