Грилован Блацкберри-Глазирани лосос

Грилован Блацкберри-Глазирани лосос

доносите воћни укус за саламе на роштилу зачињеном прженим лимуном. Припремите се за 20 минута
    Састојци
  • 1 ½ - чаша без зрна џемпер
  • 3 - жлица црвеног вина
  • 1 - лосос филет (2 1/4 лб), одмрзнути ако је замрзнут, исечено у 6 (6 -оз) комада
  • - спреј маслиновог уља
1 - кашика лимуновог бибера зачинске соли

1 - чаша свеже боровнице

Кораци

1. Топли плин или угаљ грил. У прслуку од 1 квартал, кувати џем и сирће на средњој температури од 2 до 3 минута, уз мешање константно, док се мармелада не стопи. Склоните са ватре; оставите на страну.
2. 2. Спрејите обе стране лососа са прскањем за кување. Оборите соју соли лимунске паприке на обе стране лососа. Поставите велики слој тешке фолије на решетку за гриље на средњу топлоту. Поставите лосос, скините страну, на фолију. Цовер грилл; кувати 8 до 10 минута или док се рибе не љуштају лако са виљушком. Уклони од врућине
3. Послужити лососу са преливом од купине и јагодичастог бобица.


Експертски савети
отпреме Глазура се може направити напред и нежно прегријати да служи преко лососа на жару

Лосос је једна од главних храна извори срца-здравих омега-3 масних киселина

Подели Са Пријатељима

Сличне Рецепти

add