Печеница на жару на жару

Печеница на жару на жару

  • Ово је заиста пријатан за породицу. Узмите децу и скочите у врућу каду или базен - или само пролазите кроз прскалицу - док је ово мало ...
  • Састојци
  • - 3 до 3 1/2 килограма цијели броилер-фриер пилетина
2 - кашике маслаца или маргарина, растопљене

1 1/2 - кашичице исецкане свеже листове тимијара или 1/2 кашичице осушене листове мајчине

1 - кашичица исецкане свеже листове рузмарина или 1/2 кашичице осушене листове рузмарина, срушене

1 - чајне жличице исецкане свеже лишће марјорама или 1/2 кашичице осушене лишће марјорама

Постепено

пошто 1. Ставите посуду за капање директно испод површине за печење жита и уредите угаљ око ивице шараја. Топлотне угаљ или гасни грилл

2. 2. Прекривајте крилима пилетине преко леђа помоћу савета. Кравате или крагне за палице до репа. Мијешајте маслац, тимијан, рузмарин и марјорам. Чистите половину мешавине биља преко пилетине. Убаците термометар са роштиља у пилетину, тако да је врх у најгушем делу мишића бутине и не додирује кости. 3. Пљескавица и грил, грудна страна, изнад капања и 4 инча од ниске топлоте 1 сат 45 минута до 2 сати 15 минута, окрећући се сваких 20 минута и четкањем мешавином биљке, све док термометар не прочита 180 ° Ф, а сок од пилетине више није ружичасти када се среди бутине исече. Нека стоји око 15 минута ради лакшег резбарења. Оставите све преостале биљне мешавине


Експертски савети
Укључите ово свежу пилетину с мјешавином свјежих трава, укључујући мајчино душу, рузмарин и марјорам.
кориштите зубну нитицу или жицу за везивање бубуљица до репа.

Подели Са Пријатељима

Сличне Рецепти

add