Мацадамиа Нут-Банана Цреам Пита

Мацадамиа Нут-Банана Цреам Пита

Време припреме: 40 мин
    Време кувања: 3 х 15 минСервирања: 8
  • Додајте банану кремни питу мало хрушке помоћу мацадамиа ораха и у кору и на врху.
  • Састојци
Цруст

1 1/4 - шоље Златна медаља ™ вишенамјенско брашно

1/2 - чаша макадамија ораси, фино исецкане

1/3 - чаша или маргарин, омекшано

2 - кашике гранулираног шећера

1/2 - чајне жличице ваниле

1 - јаје, претучен
месо пуњење
2/3 - шоље гранулираног шећера
1/4 - чаша кукурузни штакор
1/2 - чајна лагана сол
3 - шоље пуњено млеко
4 - жуманца жуто

2 - кашике маслаца или маргарина

1 - кашика ваниле
2 - велике банане, нарезане
кошање Топпинг
1 - чашица за штављење
2 - кашике у праху или гранулирани шећер
1/2 - чаша макадамија ораси, гробо ппед, тоастед *

Степс
1. У средњој посуди премијете све састојке крушке са електричним миксером на ниској брзини око 1 минута или само док се не мешају. Притисни мешавину на доњој и горњој страни неограђене 9-инчне стаклене плочице; мешавина са виљушком. Хладити у трајању од 30 минута, док је време за припрему: пуњење.
2. 2. У кесицу од 2 тоне, миксати 2/3 чаше шећера, кукуруза и соли. У великој посуди премијете млијеко и жуманце са жицом, док се не мешају; постепено мешајте у мешавину шећера. Гурните се на средњу ниску врућину око 15 минута, стално мешајући, све док се смеша не губе и не савије. Кретати 2 минуте, пребијањем константно жицама; Склоните са ватре. Беат у 2 кашике маслаца и 1 кашичицу ваниле са жицом. Прекривајте пластичну фолију како бисте спречили стварање тврдог слоја. Охладите на собној температури док печење крушите.
3. 3. Пећ на топлоту до 400 ° Ф. Печење крушке 16 до 18 минута или док се руб не постане златно браон. Охлади на собној температури 15 минута. Ставите банане на кори од пита. Добро попуните пуњење; попијте банане. Пребаците пластичну фолију на пуњење; у хладњаку најмање 2 сата до темељно расхлађене
4. 4. У охлађеном малом посуду, обарајте крему и 2 кашике шећера на великој брзини док се не формирају меки врхови; шири се на врх пите. Потапајте са опеченим орашастим орасима
    Експертски савети
  • * За тост орашастих печеница, печење откривено у неокретаној плиткој кори у пећници од 350 ° Ф од 6 до 10 минута, мешајући повремено, све до златно смеђе боје.
  • Факс Пецанс или орехи се могу заменити мацадамиа ораси.
  • За чоколадну верзију ове пите додајте 2 унце неслада чоколаде за печење на пуњење млеком и јајима.

    Подели Са Пријатељима

Сличне Рецепти

add