Рататоуилле предјела пица

То је предјело за топљење! Француски рататоуилле, грчки сир и блискоисточни хлеб чине врхунску пиззу.
• Састојци
1 - мали тиквице
• 1 - мали жути летачки тиквице
6 - жлица купљене од меса или јајапловог капоната

3 - пита зуба или хлеба (6 инча у пречнику)

3 - резани црвени лук, раздвојени у прстена

2/3 - чашасти фета сир

2 - чајне кашице исецкане свеже оригано листове или 1/2 кашичице осушене листове оригана

- груб паприка, ако је потребноКораци


1. Хеат пећ на 375 ºФ. Резани зуццхини и жутом ткивом дужине у 4 траке; исеците траке у 1/4-инчне резине.
2. Распоредите 2 жлице јајчевог меса равномерно преко пита; ставите на листу колачића. Врх сваком са једним трећином тиквица, ткива, лука, сира и оригана
3. Пеците око 12 минута или док се не загрејте, а мало мало сира. Да служи, исеците сваку пита у 6 клинова. Спринкле са бибером.


Стручни савети

Еггплант мезе (мех-ЗАИ), распрострањени предјело, може се наћи у одјељку великих супермаркета.

Подели Са Пријатељима