Шкампи и броколи Ло Меин

Шкампи и броколи Ло Меин

  • Делициоус вештачко вештачко вече припремљено за 25 минута! Уживајте у укусним шкампима, броколама и резанцима који су окусили рибљи сос. Савршено ако волите ...
  • Састојци
  • отпремљени 8 куна без крушених кинеских резанци или вермикелија
  • 1 - лб нечвршћени разређени ољуштени средњи шкампи (од 31 до 35)
  • 1 - кашика фино исецкана ђумбир
3 - каранфилић бели лук, фино сјеме

3 - шоље свеже броколи флоретс

1 - црвена јалапено чиле, сјеме, фино исецкане

1 - шоља пилеће јухо (од 32-оз картона)

1 - жлица рибљег соса

1 1/2 - чајне жличице кукурузни

1 - фино исецкане свеже цилантро

Кораци


1. Кухајте резанце као што су упуте на амбалажу до жељене доности. Драин; поклопац да се загреје
2. У међувремену, спраи 12-инчне вештице или вок са прскањем за кување. Грејати на високој температури све док се не загреје. Додајте шкампи; кувати и мешати 3 минута. Уклоните козице од скеле; издвојено. Ако је потребно, исперите веш.
3. Додајте гингерроот и бели лук на тањир; кувати 30 секунди. Додајте броколи, чиле и 1/4 чаше јуха; покријте и кухајте од 1 до 3 минута или док броколи не оштри.
број 4. У малој посуди премешајте преостале 3/4 шоље чорбе, рибље сосове и кукурузне житарице са жицом, док се глатко не отопи. Повратак козице на тањир; додати мешавину кукурузног шкриљца. Кувајте и мешајте око 1 минуту или док се сос мало не згуши, а шкампи су розе. Додати ноодле; бацити до равномерно превученог и врућег. Спринкле са цилантром.

Експертски савети

  • Ло Меин значи "бачене резанце", ау кинеском кухању, резанци симболизују дуговечност. Овај фаворит ресторана ће дуго уживати, без враћања буџета на ветар. Цилантро се назива и кинески першун или свеж коријандер. Да би држали цилантро свеже до недељу дана, смањите 1/2 инча од стабљика и ставите у теглу воде. Поклопци су покривени пластичном врећицом и хладњаком. Сос од рибе додаје угодан слани укус овог јела, али можете уместо тога користити жлицу сојиног соса.

    Подели Са Пријатељима

Сличне Рецепти

add