Скинни Индиан Спицед Бееф Паттиес са краставским сосом

Скинни Индиан Спицед Бееф Паттиес са краставским сосом

Време кувања: 30 мин
    Постије: 235% мање сатне масти • 43% мање калорија него оригиналан рецепт. Шетати изван лепиња и служити овим интернационално инспирисаним хамбургерима с ...
  • Састојци
  • отпреми 1/2 - чаша Иоплаит® обичан јогурт
  • 1/3 - шоља сецкана, сјемена краставац
  • 1/4 - чаша фино ситан лук
2 - кашике фино исецкане, сјемењене свеже јалапено чиле паприке

1 - кашика сниппед свеже нане или 1 кашичице сувог мета, дробљеног

1/2 - кашичице млевене краве

1 - чесна од каранфила, млето

1/4 - чајне жличице соли

8 - унце 90% леан млевено говедино

- Индијски равно хљеб (опционо)

Степови


1. За сос: У малој посуди мешајте јогурт и краставац. Покријте и охладите док не служите време.
2. У средњој посуди комбинујте лук, јалапено бибер, минт, кумин, бели лук и со. Додати млевену говедину; добро промешати. Формирајте мешавину говеда у две 3/4 "дебеле паттиес.
3. За угаљ гриље поставите паттиес на рацк директно преко средњег угља. Грил, откривен, 14 до 18 минута или док се паттиес не раде (160 ° Ф), окреће се једном. Ако желите, служите паттиес на равном хлебу. Сок од краставаца од краставаца преко паттиеса.
4 4. Напомена: Унутрашња боја хамбургера није поуздан показатељ доности. Говедина или свињска пита куван на 160 ° Ф је сигурна, без обзира на боју. Да бисте измерили доносност патти, убаците термометар за тренутни читач кроз страну патти до дубине од 2 до 3 инча.

Подели Са Пријатељима

Сличне Рецепти

add